南昌同城游戏大厅

　　南昌同城游戏大厅旧时有香橼树，故名)。　　徐珂记船菜筵席为二种：　　一、六大碗、六小碗。

　　　　印花糕是用糕模做的糖糕。从前水果店出售马铃瓜，瓜皮上盖红印，不称斤两，论个卖。

　　　　明代陈无功、姚士麟等曾考索相氏籍贯来源，说城中旧有相家巷，也有相姓居民，但难以求证唐宋时有相氏显宦巨公居于湖而因此名相家湖。糖糕有红白二色，白糖糕点洋红，寿桃中央点一点圆珠(筷子头)，鱼则眼、腹、尾共三点，其他随意点红，以增添喜气。

　　　　这种用刻绘图案糕模所制的糕点，精细雅致，具有很高的审美价值。寺中有古井一口，时值瘟疫流行，凡饮水者均无恙，人皆以为能保一方太平，乃改今名。

　　把一颗彩螺和吴越兴亡之事联系起来的，是当时的诗人张尧同的首唱。　　明代陈无功、姚士麟等曾考索相氏籍贯来源，说城中旧有相家巷，也有相姓居民，但难以求证唐宋时有相氏显宦巨公居于湖而因此名相家湖。

　　太平寺在清代屡有兴废。　　清末名士，杭州人徐珂记民国八年嘉兴南湖船宴菜单颇为详细，谨抄撮如下。

　　这比较范蠡湖、白鹤滩所产，似乎是别一种彩螺。一奁秋镜好，犹可照西施。

　　　　民国时期，糖水青梅包装为陶罐，罐形似蟋蟀盆，无盖，用招牌油纸封口，络缚细藤，以便携拎。船资筵席费用：农历六月廿四观莲节，七月七乞巧节，两节价值最高，大筵银洋十六元、十四元，中筵银洋十二元、十元，平时则各减二元。

　　清康熙时，寺中有异僧隐然，创伞拳，以伞为兵器教授镇上子弟。他想给白箬笋正名，未成。

　　　　高家埭五色螺，据《新丰镇志》描述：其外貌、形体小于海螺大于田螺；上有黧、青、红、黄、褐五色旋纹，如彩虹映照，光亮照人。1972年，日本首相田中角荣访华时，张萃丰白糖藕片曾供招待之用。

　　祝廷锡《竹林八圩志》卷三物产记：《县志》著之：相传竹林道院东侧有地一弓，产笋甘脆异他处。　　早春红玉、小兰，为江南牌西瓜两大当家品种，而近年尤以小兰最受青睐。

　　　　民国时期，糖水青梅包装为陶罐，罐形似蟋蟀盆，无盖，用招牌油纸封口，络缚细藤，以便携拎。看来道光时期已经久未见此物。

　　1972年，日本首相田中角荣访华时，张萃丰白糖藕片曾供招待之用。话李表皮皱缩，果肉软糯，融甘、甜、咸、酸、香五味，食后回味绵长。

　　　　民国时期，南湖载客游湖多用丝网船，有双夹弄和单夹弄两种。糖糕有红白二色，白糖糕点洋红，寿桃中央点一点圆珠(筷子头)，鱼则眼、腹、尾共三点，其他随意点红，以增添喜气。

　　祝廷锡《竹林八圩志》卷三物产记：《县志》著之：相传竹林道院东侧有地一弓，产笋甘脆异他处。　　民国时期，糖水青梅包装为陶罐，罐形似蟋蟀盆，无盖，用招牌油纸封口，络缚细藤，以便携拎。

　　　　早春红玉、小兰，为江南牌西瓜两大当家品种，而近年尤以小兰最受青睐。清道光年间《钟溪棹歌》写到无刺鳗，说段墅鳗俗传味甚腴美，兼无肋骨，外此皆不及也。

　　旧时村筑土城，四周壕堑深池，俨然如城堡。　　祝廷锡字心梅，号小雅，晚号俟庐老人。

　　船娘、厨工的小费及酒资不在内。　　有两个地方出无刺鳗。

　　早竹又名燕竹，立春前后燕子飞来时萌生，笋形细长，味亦甘，雅称燕来笋。　　船菜的风味，举南湖蟹粉为例：活湖蟹四只(约重750克)，蒸熟剥壳，用熟猪油、姜末、精盐、绍酒等烹炒，勾芡装盘，肉如雪，黄如橙，味美异常，食之口颊生香。

　　旧时村筑土城，四周壕堑深池，俨然如城堡。　　江南牌西瓜产地在云东村，村与嘉善县大云镇交壤。

　　某年忘年交沈扫榭送来两支笋，他喜不自胜，与文友饮酒尝新，分韵作诗以纪。一蒸印花糕二十四块，约需六斤米粉，一般礼数在四蒸，多则八蒸。

　　　　这种用刻绘图案糕模所制的糕点，精细雅致，具有很高的审美价值。文下自注：今其地已芜，询之里老，谓当时产笋，犹是竹谓白壳抱鸡耳，好事者因藉竹林生情穿凿尔。

　　……(《古禾杂识》卷三)。　　高家埭在明代初即为高姓望族世居，高逊志、高道素、高道淳、高承埏、高以恒等，累代书香、显宦迭出，名著四方。

　　据《余新镇志》概述一文所记，余贤埭集镇的形成在明末万历年间(约1600年)，至今已有四百余年历史。　　乡村逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月等，亲友都致送印花糕，并且有约定俗成的规制，如祝寿多赠以寿桃、如意、福寿双全诸式，庆满月则以盘龙印花为吉祥。

　　六大碗：蟹黄鱼翅、八宝鸭、鱼肚、冷拌鳖裙、火腿幢、粉蒸肉。　　旧时乡镇上茶馆大多至少有两三家，喝茶佐以糕点成为习俗。

　　　　江南牌西瓜是西瓜中的异品。水底尽传螺五色，湖边空挂网千丝。

　　近吴鼎盛继之，颇不相让。　　明代、清代有关南湖船菜的记载，都失之于简略，大多只说能治肴馔或船菜以虾蟹二味为最佳，饭家无此隽味而已。

　　　　明代陈无功、姚士麟等曾考索相氏籍贯来源，说城中旧有相家巷，也有相姓居民，但难以求证唐宋时有相氏显宦巨公居于湖而因此名相家湖。震泰所制蜜糖糕(百果糕)为传统特产，外地人称嘉兴糕。

　　孵鸡笋在农历三月间应市，以旧俗乡村在此月孵鸡雏故名。五色螺亦可煮食，可惜今天已极罕见。

　　隐然云游四方，在多年的浪迹江湖生涯中，摸索、钻研出这一防身之术。其瓜形圆，外皮翠色长条花纹，瓤红，汁丰盈蜜甜，味爽，可耐久贮运。

　　船娘、厨工的小费及酒资不在内。农历正月食螺蛳，是当令的风味。

　　　　印花糕制法：糯米粉、粳米粉(糯七粳三)，注沸水搅出粉浆头，加温水、糖揉粉成团，捏糕坯揿入范模，轻轻将糕坯磕在箬叶上(事先在箬叶上洒几滴菜油)，待做满一蒸(圆形竹制，有圈高三寸的称蒸；无圈的则名蒸架)，上锅蒸熟。这在乡镇上的寺庙是很常见的。

　　成品色泽翠绿、明艳，果粒饱满无皱摺，入口脆嫩，甜酸适中，具有消食开胃，解暑止渴，祛火化痰之功，为蜜饯中珍品。　　民国时期，受明清嘉湖细点的影响，当时茶食的制作尚称精美，茶食店城里城外就有30余家，而以北门外震泰南货茶食号、北丽桥野荸荠茶食号、北大街稻香村、张萃丰糖果号、吴连生味香斋、张巧生(苏州人)久香斋颇负盛名。

　　据《余新镇志》概述一文所记，余贤埭集镇的形成在明末万历年间(约1600年)，至今已有四百余年历史。旧时村筑土城，四周壕堑深池，俨然如城堡。

　　　　民国时期，糖水青梅包装为陶罐，罐形似蟋蟀盆，无盖，用招牌油纸封口，络缚细藤，以便携拎。早竹又名燕竹，立春前后燕子飞来时萌生，笋形细长，味亦甘，雅称燕来笋。

　　绝无莽骨，其味甚佳。绝无莽骨，其味甚佳。

　　　　鳗鲡生长于淡水河，产卵在海，所以沿海的水乡都有鳗鲡，但无刺鳗极罕见。　　这种用刻绘图案糕模所制的糕点，精细雅致，具有很高的审美价值。

　　某年忘年交沈扫榭送来两支笋，他喜不自胜，与文友饮酒尝新，分韵作诗以纪。船资筵席费用：农历六月廿四观莲节，七月七乞巧节，两节价值最高，大筵银洋十六元、十四元，中筵银洋十二元、十元，平时则各减二元。

　　　　船宴预订提前一日在荷花堤，如徐珂所说的杨三观是船主，那时丝网船都停泊在北门外荷花堤。　　印花糕是用糕模做的糖糕。

　　　　早春红玉、小兰，为江南牌西瓜两大当家品种，而近年尤以小兰最受青睐。　　鳗鲡生长于淡水河，产卵在海，所以沿海的水乡都有鳗鲡，但无刺鳗极罕见。

　　犹有白苹香十里，生来黄蚬蛤蜊粗。　　竹林、新篁，以竹冠地名，可证历史上曾因产竹闻名。